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コースの〆として使わさせていただいているのが、すごく近所のwagashi asobiさんの羊羹です。

https://wagashi-asobi.com/

詳しくは上記をご覧くださればと思うのですが、洋酒を使ったとても切り口のかわいく、そしておいしい羊羹です。なんとこれの驚きがクリームチーズに合うということだったりします！

しかもお酒もまた飲みたくなってしまうという、えー、いろんな意味で驚く羊羹です。

最近はテレビにも多く出演され、手に入りにくくなっていたりしますが、少しでも楽しんでいただけるよう手配してまいります。